宜都融媒訊（通訊員 向蓬春）為進一步壓實外賣平臺主體責任，防控網絡餐飲食品安全風險，提高外賣“騎手”食品安全意識，保障廣大消費者網絡訂餐安全，近日，市市場監管局組織開展網絡平臺管理人員及外賣送餐人員食品安全培訓活動，美團平臺工作人員及騎手共計50余人參加。

培訓會上組織學習了《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規，并對外賣平臺落實主體責任提出了落實“六個責任”、做到“六個確?！钡木唧w要求，明確外賣平臺肩負線上商家經營資質審查責任、線上線下餐飲服務同標同質監管責任、餐食無污染配送責任、外賣騎手人員培訓責任、確保消費者合法權益的維權責任以及專人專職的管理責任，督促平臺切實把好網絡餐飲食品安全“入口關”。

據了解，全市城區美團、餓了么等平臺管理人員及外賣“騎手”200余人將分為4批次逐批參加該項培訓，通過培訓，有效打通食品安全宣傳教育、服務群眾的“最后一公里”，筑牢網絡餐飲食品安全防火墻。

（責編：向姝 李華  審核：黨艷秋）