宜都融媒訊（通訊員 胡萌）8月11日，五眼泉市場監管所組織召開了食品銷售單位食品安全培訓會議，全鎮80余名食品銷售單位食品安全管理人員參加培訓。

此次培訓圍繞《食品生產經營監督檢查要點》以及今年市場監管部門重點工作，結合日常監管情況和食品安全熱點事件，重點解讀了企業落實食品安全主體責任監督管理規定，并一對一指導食品經營戶“鄂食安”平臺操作，要求落實食品安全“日管控、周排查、月調度”工作制度。

接下來，五眼泉市場監管所將進一步加大監管力度，督促各經營主體切實落實好食品安全主體責任，守住食品安全底線。

（責編：李華 向姝  審核：黨艷秋）