宜都融媒訊（通訊員 黎孔梅、尚玉萍）近日，湖北省農業農村廳聯合省農業事業發展中心組成專項檢查工作組，到我市開展屠宰管理及肉品質量安全監管抽查督導。

專項檢查工作組通過入戶核查、現場詢問、查看檔案的方式，對我市2家牛羊養殖場、1家菜牛屠宰場和1家B類生豬定點屠宰場進行了實地檢查。

此次督導以“查隱患、促規范、保安全”為目標，專項檢查工作組深入我市規模養殖場和屠宰企業，檢查企業的衛生狀況是否達標；產地檢疫制度是否落實；是否建立安全應急預案；生產車間、沼氣池及化糞池、安全出口、消防設施等重點部位是否設立安全警示標識。

專項檢查工作組通過“楚天畜牧獸醫+”平臺核查了養殖場檔案記錄的完整性、真實性，包括生產、飼料及飼料添加劑、獸藥使用、免疫接種、消毒、無害化處理、檢疫申報等關鍵信息；對屠宰企業的檢疫檢驗流程、肉品品質檢驗、非洲豬瘟及“瘦肉精”自檢抽檢、運輸車輛的運行軌跡、無害化處理記錄等逐項核驗；同時對監管部門的日常巡查檢查記錄進行了審驗。同時，還現場開展了克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”尿液快速篩查，未發現疑似陽性尿樣，“瘦肉精”檢測合格率達到100%。

專項檢查工作組對我市的工作給予了充分肯定，認為我市高度重視畜產品質量安全，嚴格落實各項管理制度，屠宰企業規范化管理水平不斷提升。以此次檢查為契機，我市將進一步加強屠宰管理及肉品質量安全監管工作，不斷提升肉品質量安全監管規范化管理水平，為促進畜牧業高質量發展和鄉村振興做出更大貢獻。

（責編：李華 向姝 審核：黨艷秋）