宜都融媒訊（通訊員 鄭鋆玲）民以食為天，食以安為先。為進一步普及食品安全知識，增強群眾對食品安全的參與意識，切實保障廣大人民群眾的飲食安全，10月15日，聶家河鎮衛生院在聶家河村開展食品安全周宣傳活動，廣泛宣傳食品安全知識，保障人民群眾的食品安全和生命健康。

活動現場，衛生院醫務人員通過發放宣傳資料、面對面講解等形式，耐心地向村民廣泛宣傳食品安全的重要性、食品安全法律法規、預防食源性疾病等方面的知識，同時，詳細講解如何辨別劣質食品、如何正確儲存食物以及食物中毒的預防和處理方法，并提醒村民要養成良好的飲食習慣，不購買“三無”食品，不到無證無照的餐館就餐。最后，醫務人員現場解答了村民提出的相關健康飲食問題，根據村民們不同的身體狀況予以健康飲食建議，幫助群眾養成健康的飲食習慣和生活方式。

此次活動的開展，進一步增強了群眾的食品安全意識和自我保護能力，樹立了“每個人是自己健康第一責任人”的理念，為預防食源性公共衛生事件發生、保障公眾身體健康和生命安全發揮了重要作用。

（責編：李華 向姝 審核：黨艷秋）