宜都融媒訊（通訊員 杜敏 劉松）暑期正值旅游旺季，為確保廣大游客及市民在享受美食的同時能夠擁有安全、健康的用餐環境，近日，市疾控中心對餐飲具集中消毒單位開展了專項衛生監督檢查。

此次共檢查餐飲具集中消毒單位3家，重點檢查了消毒單位的衛生設施條件、消毒工藝流程、消毒劑使用情況、產品包裝與標識以及從業人員健康管理與培訓情況等。針對發現的問題和隱患，現場提出整改意見，并要求相關單位立即采取措施，確保問題整改到位、不留死角。

檢查過程中，對餐飲具集中消毒單位負責人開展衛生法律法規知識培訓，促使單位負責人進一步提升其食品安全主體責任意識。

（責編：李華 向姝 審核：黨艷秋）