三峽日報訊（通訊員余倩、郭淑佳）10月28日，為期6天的廚師技能培訓在宜都市五眼泉鎮龍口子村結束，這是宜都市人社局聯合龍口子村舉辦的“技能培訓村村行”第十九站。

培訓以理論與實操相結合，針對炒菜、涼菜、面食、點心等制作方法和制作技巧進行了教學?；顒蝇F場，老師先講解每道菜的食材、調料配比以及操作要點后，進行操作演示，再對學員進行現場指導。

（來源：三峽日報）