三峽日報訊（記者方勇華，通訊員熊夢雅、尤亞林）7月11日，宜都市舉辦2023年度食品安全宣傳周活動啟動儀式。

啟動儀式上，湖北土老憨生態農業集團總工程師付彩霞就如何落實食品安全主體責任進行交流發言，宜都市烹飪酒店行業協會會長王彬、宜都大酒店副總經理王亞分別向廣大食品生產經營者發起制止餐飲浪費及食品誠信生產經營倡議，號召廣大經營者及消費者共同參與制止餐飲浪費行為，恪守誠信，積極推進食品安全社會共治。

活動現場還設置了“食品安全快檢”及“宣傳咨詢”服務臺，免費向市民提供食品安全快速檢測和咨詢服務，現場共檢測樣品42批次，300余名市民參與現場觀摩。

據悉，此次食品安全宣傳周將圍繞食品安全知識答題競賽、“你點鄂檢”“你送我檢”等七大活動，在學校、農貿市場、社區、養老院等地開展食品安全宣傳，不斷提升廣大市民對食品安全的支持率和參與率。